Une recette stylée, facile et rapide, à adopter pour presque pas un rond qui risque d’inspirer d’autres foodistas pour l’été. En attendant, à vous de l’essayer...

ngrédients :

- 1 avocat

- De la coriandre fraîche

- 1/2 concombre

- Du jus de citron

- 1/2 oignon rouge

- 2 tomates

- Une pincée de sel et de poivre

- Un filet d'huile d'olive

Description :

- Coupez les tomates et l'avocat en morceau, le concombre en lamelles et tranchez votre oignon rouge.

- Versez le tout dans un grand saladier.

- Ajoutez votre coriandre hachée et arrosez d'huile d'olive et de jus de citron.

- Salez, poivrez. Il ne vous reste plus qu'à mélanger. A table !